無限迴廊

關於部落格
白日做夢。
  • 69889

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

大概是喜歡到想發一篇放的程度

品昂的貴族之晶



這個我超級喜歡!目前品昂吃過最愛的一道!
很分明的層次,由上而下是檸檬果凍、紅茶幕絲(?)、還有伯爵紅茶奶酪
質地都滿軟的,很容易挖,不過也因為這樣吃到一半左右剩下的料就容易滑下去了...但是不損它的美味!
檸檬果凍的酸味不是很重,不過口感對增添清爽度上還是有加分
畢竟這家的蛋糕都不會甜膩,所以不太酸反而剛好。
中間我想應該是紅茶幕絲,質地有點像果醬,果膠不是那麼多,柔軟而偏水一點的,紅茶的味道比較明顯。
下面的伯爵紅茶奶酪,味道不重,但入口之後漫開的伯爵茶香氣非常舒服。
相簿設定
標籤設定
相簿狀態